Tehnilised omadused
Tootmisvõimsus | 1000 – 5000 tk/h |
Pitsa suurus | 6-15 tolli |
Vöö laius | 420 – 1300 mm |
Paksuse vahemik | 2-15 mm |
Tõestusaeg | 10-20 minutit |
Küpsetusaeg | 3 minutit |
Küpsetustemperatuur | 350–400 °C |
Jahutusaeg | 25 minutit |
Seadmete komplekti suurus | 9000 mm * 1000 mm * 1500 mm |
Tootekirjeldus
Pakume teile pitsataigna segamis- ja pressimismasinatest koosnevate tootmisseadmete standardlahendusi;koostisosade jaoturid (kohandatud vastavalt teie vajadustele);lihalõikusmasinad;ahju tunnel;spiraalne jahuti konveier;ja pakkimisseade.
Funktsioonide ülevaade:
Taignasegisti
Pitsataigna moodustamine algab segistiga, mis on iga pitsaliini protsessi alguspunkt.Meie mikserid sisaldavad kõike alates rullmasinatest, mis käitlevad erinevaid partiisid kuni püsivate segamislahendusteni.
Taigna jagaja
Meie taignajaotusseade suudab toota erineva suuruse ja kujuga taignatükke.Seade on valmistatud korrosioonikindlast roostevabast terasest ja sünteetilistest materjalidest ning jaotusmehhanism on kulumiskindel, tagades pikaajalise kvaliteedi.Pehme ja õrna taignaga toimetulemiseks pakutakse taigna rõhuregulaatorit.
Taignaplaat
Taignalehtede valmistamise seadmed pakuvad suurepärast mitmekülgsust, võimaldades samal liinil kasutada laia valikut taignalehti, samuti väga tõhusat juhtimist tootmisprotsessi üle, tagades alati soovitud tulemuste saavutamise.
Taignaprooder
Pakume pitsade, tortillade, küpsetiste ja muude peene stiiliga toodete valmistamiseks pidevat lehtkerendajat.Põrandapinna minimeerimiseks võib katsetusmasina asetada muude töötlemisseadmete peale ja kõik konveierid jäävad kondenseerumise vältimiseks liinile.Sõltuvalt teie vajadustest ja eelkõige teie tehases saadaolevast ruumist saame pakkuda teile laias valikus katsetusmasinaid.
Taignapress
Kuna pitsapressimine on pitsa tootmisliinide oluline meetod, on meil lai valik pitsapresse.Meie pitsapressid kasutavad vähem soojust ja survet kui muud seadmed ning pakuvad suurt läbilaskevõimet minimaalse seisakuajaga.
Liha viilutamise üksus
Liha viilutamisüksusel on pidev viilutamissüsteem ja sellega saab korraga viilutada kuni 10 batooni liha.See on paigaldatud konveieritega, mis tagavad lihaviilude ühtlase jaotumise pitsadele minimaalse raiskamisega.Samuti on võimalik reguleerida liha hoidmise seadet vastavalt liha suurusele ja kujule.
Juga hoiustaja
Waterfall roller ladestajad, samuti taaskasutus- ja tsirkulatsioonisüsteem tagavad usaldusväärse ladestamise ja koostisosade ühtlase jaotuse kogu pitsapõhjale, vähese jäätmega, ameerikapäraste pitsade töötlemisel.
Ahju konveier
Ahi on pitsa tootmisliini oluline osa.Pakume elektri- ja gaasiahjukonveiereid.Küpsetusaeg ja temperatuur on reguleeritavad.
Spiraaljahuti ja sügavkülmik
Spiraaljahutid ja sügavkülmikud eemaldavad kuumuse kiiresti ja pakuvad lindile võrdset jahutust/külmutamist.Meie seadmetel on ainulaadne õhutsirkulatsioonisüsteem, mis tagab, et õrnad esemed ei kannataks ja välditakse liigset dehüdratsiooni.
Kas olete huvitatud meie pitsasarja varustusest?Lisateabe saamiseks ja selle ettevõttega alustamiseks võtke meiega lihtsalt ühendust.Meie ettevõte abistab teid ka tootmisseadmete juurutamisel teie tehases vastavalt teie vajadustele ja teie ettevõtte jaoks vajalikule tööpinnale.