Autonoomsete pitsarestoranide automatiseeritud lahendus (Smart Resto)

Lühike kirjeldus:

Smart Resto on autonoomne pitsarestoran, mille köögis pole inimese abi.

See on revolutsiooniline süsteem, mis on juba rahvusvaheliselt kasutusele võetud ja võimaldab teil oma ettevõttes uuendusi teha, teenides samal ajal rohkem tulu isegi pandeemia ajal.


Toote üksikasjad

Tootesildid

Tehnilised omadused

Tootmisvõimsus

150 tk/h

Pitsa suurus

6–15 tolli

Paksuse vahemik

2–15 mm

Küpsetamisaeg

3 minutit

Küpsetamistemperatuur

350–400 °C

Seadmete komplekti suurus

3000 mm * 2000 mm * 2000 mm

Toote kirjeldus

Pitsade küpsetamise protsess on väga kiire, ajastus on täiuslikult kontrollitud ja kvaliteet on tagatud tänu robotite täiuslikule programmeerimisele. Juhtimissüsteemi haldab tehnik, kes vastutab programmi käivitamise ja peatamise eest ning sekkub probleemide korral.

Omadused Ülevaade:

Smart Resto jaguneb kaheks osaks: sisemine osa, kus asuvad köögiviljade dosaatorid ja lihalõikurid, ning väline osa, kus on taigna vormimisjaam ja 3 kokarobotit, mis teostavad pitsa doseerimise, transportimise, jagamise ja pakendamise toiminguid.

Köögiviljade ja koostisosade dosaatorid
Köögiviljade ja koostisosade dosaatorid on ideaalselt disainitud teie pitsade katmiseks olenemata suurusest ja kujust. Saame neid kohandada vastavalt teie pitsa küpsetamise stiilile, minimeerides köögiviljade ja koostisosade raiskamist.

Lihalõikurid
Lihalõikurid töötavad tõhusalt, viilutades ja asetades lihatükid ühtlaselt pitsale. Automaatse reguleerimissüsteemi abil arvestavad need pitsade erineva suuruse ja kujuga, vältides seeläbi liha raiskamist.

Smart Resto on mõeldud restoranidele, mis soovivad olla uuenduslikud ja futuristliku lähenemisega, pakkudes klientidele meeldivat hetke robotite jälgimiseks. Kliendid esitavad oma tellimuse, skannides vastuvõtu ekraanidel olevat QR-koodi, ja maksavad arve, kui pitsad on valmis. Pitsad võetakse kas pakis ühest müügikohast kaasa või serveeritakse kohapeal söömiseks taldrikul. Makseviisid on täielikult kohandatavad vastavalt teie ettevõttele ja asukohale.

Smart Resto on tõhus ja usaldusväärne süsteem, mida tehnik iga päev hooldab ja kontrollib. Pakume teie tehnikule tasuta koolitust seadmete juhtimiseks ja hooldamiseks. Samuti aitame teid seadmete paigaldamisel ja juurutamisel teie restoranis.


  • Eelmine:
  • Järgmine: